Le Richebourg 2019 de Gros Frère et Soeur est un Grand Cru de Bourgogne, expression sublime du Pinot Noir. Couleur rouge rubis intense, bouquet de fruits rouges, d'épices et de notes terreuses. En bouche, il est élégant, structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Un vin d'une grande profondeur et d'un grand potentiel.
France - Bourgogne, Côte de Nuits Vin Rouge Sec, Grand Cru Pinot Noir 100%
Gros Freres Richebourg - 2019 750 ml
1383.75 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges, épices douces, sous-bois et notes terreuses et florales.
Saveur
Élégant, structuré, avec des tanins soyeux et une acidité équilibrée. Finale longue et persistante, avec un grand potentiel de garde.
Taux d’alcool
13,5% - 14% Vol.
Type de verre
Grands verres à Bourgogne (type "ballon" ou "tulipe large").
Accords
Viandes rouges nobles, gibiers, plats truffés et fromages affinés.
Affinement
En barriques de chêne français (souvent neuves) pendant 18-24 mois, suivi d'un long vieillissement en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage partiel, fermentation avec levures indigènes et macération à froid.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
