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Sordo - Viognier Langhe 'vionié'

Sordo - Viognier Langhe 'vionié'

Sordo Viognier Langhe 'vionié' est un blanc piémontais raffiné (100% Viognier). Jaune paille brillant, arômes de fleurs blanches, pêche, agrumes et minéraux. Bouche pleine, douce, équilibrée, fraîche, finale savoureuse. Parfait avec poissons/viandes blanches, servir à 10-12℃.

Italie - Piémont
Vin Blanc
100% Viognier

Sordo Viognier Langhe 'vionié' - 2021
750 ml

13.50 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, notes florales d'aubépine et de jasmin, fruitées de pêche blanche, d'abricot et d'agrumes, avec des notes minérales.
Saveur
Plein, doux et équilibré, avec une bonne fraîcheur et saveur. Finale persistante et aromatique.
Taux d’alcool
Env. 13.5% vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les entrées de poisson, crustacés, plats de pâtes délicats, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Bref passage en cuve inox et en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en inox, élevage sur lies.

Denominazione: