Name: Gini - Renobilis Recioto di Soave
Brand: Gini
SKU: 36752
Price: 52.60 EUR
Availability: InStock

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Gini - Renobilis Recioto di Soave

Le Gini Renobilis Recioto di Soave est un vin doux produit en Vénétie, 100% Garganega. De couleur jaune doré intense, il offre des arômes complexes de fruits confits et de miel. En bouche, il est doux, frais et équilibré. Élevé en acier, il s'accorde avec fromages et desserts. Servir à 10-12 °C.

Italie - Vénétie
Vin doux, Recioto di Soave DOCG
Garganega 100%

Gini Renobilis Recioto di Soave - 2016
375 ml

52.60 €

44.71 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune doré intense, brillant.

Parfum

Intense, complexe. Fruits confits, miel, abricot sec, agrumes, fleurs d'acacia, safran.

Saveur

Doux, enveloppant, équilibré. Frais, minéral, persistant avec une excellente acidité.

Taux d’alcool

12,5% vol.

Type de verre

Verre à vin doux ou à passito.

Accords

Fromages bleus, foie gras, pâtisseries sèches, tartes aux fruits, desserts à la cuillère, chocolat blanc. Méditation.

Affinement

Au moins 12 mois en cuves d'acier inoxydable.

Vinification

Raisins sélectionnés passerillés 3-4 mois. Pressurage doux, fermentation lente à température contrôlée.

10-12 °C

Denominazione: