Name: Gianni Brunelli - Brunello Riserva 2016
Brand: Gianni Brunelli
SKU: 48963
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Gianni Brunelli - Brunello Riserva 2016

Le Brunello Riserva 2016 de Gianni Brunelli est un chef-d'œuvre toscan 100% Sangiovese. Il captive avec sa robe rubis, ses arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Puissant et raffiné en bouche, avec une persistance remarquable. Parfait pour célébrer.

Italie - Toscane
Vin rouge sec DOCG Brunello di Montalcino Riserva
100% Sangiovese

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Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat en vieillissant

Parfum

Complexe et élégant, avec des notes de cerise mûre, prune, épices douces, tabac et sous-bois

Saveur

Plein, harmonieux, avec des tanins raffinés et une longue persistance balsamique et épicée

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bordeaux ou Brunello

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats truffés et ragoûts importants

Affinement

Minimum 48 mois, dont 24 en fûts de chêne et 6 en bouteille

Vinification

Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée avec longue macération sur les peaux

18°C - 20°C

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