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Fratelli Alessandria - Barolo Monvigliero 1991

Fratelli Alessandria - Barolo Monvigliero 1991

Le Barolo Monvigliero 1991 de Fratelli Alessandria est une icône du Piémont. Issu du Nebbiolo, il arbore un rouge grenat intense, des arômes de rose et réglisse, et un goût robuste et persistant.

Italie - Piémont
Vin rouge tranquille, sec
Nebbiolo 100%

Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero - 1991
750 ml

149.41 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés
Parfum
Éthéré, complexe, notes de rose, de goudron, de réglisse, d'épices, de sous-bois et de fruits secs
Saveur
Sec, robuste, d'une grande structure et persistance, tanins élégants et une longue finale
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre ballon ou verre à Barolo
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe
Affinement
Long élevage en fûts de chêne de Slavonie, suivi de nombreuses années en bouteille
Vinification
Longue macération, fermentation en acier inoxydable, puis élevage en grands fûts
18-20°C

Denominazione: