Le Feudi Del Pisciotto Frappato Sicilia est un rouge tranquille issu de raisins 100% Frappato. Couleur rubis clair, parfum intense de fruits des bois et notes florales. En bouche, frais, savoureux et harmonieux avec des tanins souples. Elevé en acier et en bouteille. Idéal à 14-16℃.
Italie - Sicile Rouge, tranquille Frappato 100%
Feudi Del Pisciotto Frappato Sicilia - 2024 750 ml
11.90 €
Couleur
Rouge rubis clair avec des reflets violacés.
Parfum
Intense, fruité, notes de fruits des bois, framboise, fraise et délicates nuances florales.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec des tanins souples et un arrière-goût persistant de fruits rouges.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges jeunes, type Bourgogne.
Accords
Plats de poisson élaborés, viandes blanches, charcuteries légères, fromages frais et cuisine méditerranéenne.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Eraflage, pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée, macération 8-10 jours.
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