L'Erpacrife Moscato Dosaggio Zero est un vin mousseux Brut Nature du Piémont, redéfinissant le Muscat Blanc. Jaune paille, bouquet intense d'acacia, d'agrumes et de croûte de pain. Sec, frais et sapide en bouche avec un perlage fin. Idéal pour les apéritifs et le poisson, servi à 6-8°C.
Italie - Piémont Vin Mousseux Brut Nature Muscat Blanc à Petits Grains (Moscato Bianco)
Erpacrife Moscato Dosaggio Zero - 2016 750 ml
47.10 €
40.04 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et aromatique, notes florales d'acacia et d'aubépine, touches d'agrumes et de croûte de pain.
Saveur
Sec, frais et sapide, avec un perlage fin et persistant, une finale harmonieuse et persistante.
Taux d’alcool
12% vol
Type de verre
Flûte ou Verre à tulipe
Accords
Apéritifs, poissons crus, fruits de mer, plats légers, entrées.
Affinement
Sur lattes pendant 24-36 mois
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle), dégorgement sans liqueur d'expédition.
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