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Thon Rouge Sicilien

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Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera: Nebbiolo DOCG du Piémont. Rouge rubis, arômes complexes de rose, fruits rouges, épices. Goût structuré, élégant, tanins soyeux. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin rouge tranquille
Nebbiolo 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe: rose, fruits rouges mûrs, réglisse, épices et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins soyeux et une finale persistante et harmonieuse.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Barolo (type "ballon").
Accords
Viandes rouges rôties/braisées, gibier, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
Longue période en grands fûts de chêne de Slavonie.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox, longue macération sur les peaux.
18-20°C.

Denominazione: