Duca Enrico est un Nero d'Avola pur emblématique, symbole de la Sicile. Rouge rubis intense, il séduit par ses parfums de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins souples et une finale persistante. Êlevé en barriques, il exprime l'excellence de la cave Duca di Salaparuta. Parfait avec les plats de viande et les fromages affinés, il se sert à 18°C.