Le Damarino est un vin blanc sicilien de Donnafugata, un assemblage d'Ansonica et d'autres cépages indigènes. D'un jaune paille clair, il offre des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits. En bouche, il est frais, savoureux et agréablement équilibré, idéal pour la table quotidienne.
Italie - Sicile Vin Blanc Ansonica (Inzolia) et autres cépages indigènes
Donnafugata Sicilia Damarino - 2025 750 ml
14.98 €
Couleur
Jaune paille clair
Parfum
Délicat, floral, avec des notes de pomme et de pêche
Saveur
Frais, sapide, agréable et bien équilibré
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées légères, fruits de mer, poisson au four, viandes blanches, fromages frais
Affinement
En acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée