Overnoy Crinquand - Cremant Du Jura Pas Dosé - Biologico -
Un Crémant Du Jura biologique Pas Dosé d'Overnoy Crinquand, à base de Chardonnay. Jaune paille, arômes frais d'agrumes et de fleurs, saveur sèche et minérale. Parfait en apéritif.
France - Jura Vin mousseux biologique Méthode Traditionnelle, Pas Dosé Chardonnay
Overnoy Crinquand Cremant Du Jura Pas Dosé - Biologico - - N.v. 750 ml
27.40 €
Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant
Parfum
Notes fraîches d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et une minéralité délicate
Saveur
Sec, vibrant et rafraîchissant, avec une acidité vive et une finale minérale
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe à champagne
Accords
Idéal en apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, sushis et fromages frais
Affinement
Minimum 9 mois sur lattes en bouteille selon la Méthode Traditionnelle
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation primaire, seconde fermentation en bouteille, sans dosage