Le Famille Paquet Pouilly-Fuisse est un vin blanc de Bourgogne, élaboré à partir de Chardonnay. Il présente une couleur jaune dorée, un arôme complexe d'agrumes et de fleurs blanches, et un goût structuré et élégant, avec une longue finale. Parfait avec les plats de poisson et de fruits de mer.
France - Bourgogne Vin blanc sec Chardonnay
Famille Paquet Pouilly-fuisse - 2023 750 ml
70.93 €
Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Bouquet complexe avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'amande grillée et des touches minérales
Saveur
Structuré, élégant et frais, avec un équilibre parfait entre fruits mûrs, minéralité et une finale longue et persistante
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de Bourgogne (Chardonnay)
Accords
Idéal avec les crustacés, les fruits de mer, la volaille en sauce crémeuse, les fromages de chèvre et les poissons nobles au four
Affinement
Élevé en fûts de chêne français pendant 8-12 mois, avec fermentation malolactique partielle pour la complexité
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en fûts de chêne, bâtonnage, fermentation malolactique partielle
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
