Domaine Du Bel-air Grand Mont, pure expression du terroir de Moulin-à-Vent en Bourgogne, est un vin rouge sec issu à 100% de Gamay. Robe rubis intense, reflets violacés. Arômes de fruits rouges mûrs, pivoine et épices. En bouche, il est structuré, élégant, tanins fins, finale persistante. Idéal avec viandes et fromages.
France - Bourgogne, Beaujolais, Moulin-à-Vent Vin Rouge Sec Gamay (100%)
Domaine Du Bel-air Grand Mont - 2021 750 ml
82.96 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs (cerise, framboise), notes florales (pivoine, iris) et une touche épicée ou minérale.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, bonne acidité, persistant avec des notes de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Verre Bourgogne
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à base de champignons.
Affinement
En foudres de chêne ou fûts pendant 8-12 mois, puis en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes, macération semi-carbonique ou traditionnelle.
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