Le Margaux 2014 est un vin rouge emblématique de Bordeaux, France. Assemblage de Cabernet Sauvignon, il offre une robe rubis intense et des arômes complexes de fruits noirs, cèdre et violette. Élégant en bouche, corsé, avec des tanins raffinés et une finale persistante. Élevé 18-24 mois en barriques, idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 16-18°C.
France - Bordeaux, Margaux AOC Vin Rouge Sec Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
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Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat avec l'âge
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges et noirs, violette, cèdre, tabac, graphite, truffe
Saveur
Élégant, raffiné, corsé, tanins bien intégrés, longue finale persistante
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Verre de Bordeaux, large et en forme de tulipe
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
18-24 mois en barriques neuves de chêne français, suivi d'un long vieillissement en bouteille
Vinification
Vendanges manuelles, sélection, fermentation en acier/bois, fermentation malolactique, élevage en barriques
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