Le Corte Giara Soave est un vin blanc vénitien, frais et parfumé. Principalement Garganega, il a une robe jaune paille avec des reflets verdâtres. Parfum floral et fruité, saveur sèche, harmonieuse et minérale. Parfait en apéritif, avec du poisson ou des plats légers. À déguster jeune.