Le Castello di Perno Nizza Magnum est un vin rouge sec D.O.C.G. du Piémont, élaboré à 100% à partir de Barbera. Il présente une couleur rubis intense, des arômes complexes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est plein et structuré, avec des tanins souples et une longue finale. Il vieillit en bois et s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les fromages affinés.