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Castello di Ama - L'Apparita 1998

Castello di Ama - L'Apparita 1998

L'Apparita 1998 de Castello di Ama est un IGT toscan emblématique, 100% Merlot. Rouge rubis intense, bouquet de fruits rouges et épices. Saveur élégante, persistante. Élevé en barriques, idéal avec les viandes et fromages.

Italie - Toscane
Vin Rouge IGT
Merlot 100%

Castello di Ama L'Apparita - 1998
750 ml

361.85 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, épices douces, vanille, notes balsamiques
Saveur
Élégant, enveloppant, tanins soyeux, persistant et harmonieux, grande structure
Taux d’alcool
13,5% vol
Type de verre
Grand verre type Bordeaux ou verre ballon large
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés
Affinement
12-18 mois en barriques neuves de chêne français, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, longue macération sur les peaux
18-20℃

Denominazione: