Name: Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1995
Brand: Castello di Ama
SKU: 56320
Price: 175.09 EUR
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Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1995

Le Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1995 est un Sangiovese D.O.C.G. toscan. Rubis intense, arômes complexes de fruits mûrs, épices et cuir. Élégant, structuré et persistant en bouche, idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Sangiovese

Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia - 1995
750 ml

175.09 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, violette, épices douces, cuir et tabac.

Saveur

Structuré, élégant, tanins soyeux, persistant, avec des notes balsamiques et épicées.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne ou Grand Cru.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats à base de truffes.

Affinement

12-18 mois en fûts de chêne (barriques/tonneaux), puis en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec macération prolongée.

18-20°C

Denominazione: