Castello Di Ama L' Apparita 1992 – Découvrez Ce Merlot Super Toscan Et Achetez En Ligne.

Castello Di Ama - Vigna L' Apparita 1992

Le Castello Di Ama L' Apparita 1992, Super Toscan Merlot 100% de Toscane. Rouge rubis intense, avec un bouquet complexe de fruits rouges et d'épices. Goût élégant et structuré, tanins soyeux, longue persistance. Affiné en barriques. Idéal avec viandes rouges et fromages.

Italie - Toscane
Vin Rouge, IGT Toscane (Super Toscan)
Merlot 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, sous-bois, épices douces, cuir et notes balsamiques.

Saveur

Élégant et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale fruitée et épicée. Excellente persistance.

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Grand verre type Bordeaux ou Grande Réserve.

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats truffés.

Affinement

En barriques de chêne français pendant 12-18 mois, suivi d'un long affinage en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves inox, macération prolongée, fermentation malolactique.

18°C - 20°C

Denominazione: