Le Cascina Gilli Rafè Chardonnay est un vin blanc élégant produit dans le Piémont. Avec sa robe jaune paille, il offre des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal avec les poissons et les viandes blanches.
Italie - Piémont Vin Blanc Chardonnay 100%
Cascina Gilli Rafè Chardonnay - 2024 750 ml
14.26 €
12.12 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Bouquet délicat de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits exotiques comme l'ananas et la banane, avec une légère note minérale.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne acidité et une persistance agréable et fruitée.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne, pour rehausser les arômes.
Accords
Idéal avec les entrées légères, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
En acier inoxydable pendant quelques mois sur lies fines, puis court repos en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.