Le Munaloss des Cantine Garrone, un Timorasso du Piémont, présente une couleur jaune paille dorée. Au nez, il offre des arômes complexes de fleurs blanches et de fruits mûrs, avec des notes minérales. En bouche, il est sec, structuré, sapide et frais, avec une longue persistance. Excellent avec les plats de poisson et les fromages.
Italie - Piémont Vin Blanc Sec Timorasso
Out of stock
Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et complexe avec des notes florales d'aubépine, des touches fruitées de pêche et d'abricot, enrichi par une agréable minéralité.
Saveur
Sec, bien structuré et frais, avec une sapidité vibrante et une persistance minérale remarquable en finale.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec des entrées consistantes, des plats de poisson ou de légumes, des viandes blanches et des fromages à affinage moyen.
Affinement
Maturation en cuves d'acier inoxydable et repos ultérieur en bouteille pendant plusieurs mois avant la commercialisation.
Vinification
Pressurage doux des raisins, suivi d'une fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.