Marchio: Brigaldara

Formato : 75cl

Gradazione : 16%

Région : Italie.

Raisins : Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%

Température de service : 16-18ºC

Notes de dégustation : Les arômes intenses de cerise noire et de prune sont compliqués par le cacao et le café. Il entre riche et fruité, puis plus floral, se terminant longuement par une bouche tactile raffinée mais très dense. C'est un vin de grande structure. Complexe, élégant et velouté.

Jumelage : il se marie très bien avec les viandes rouges, le gibier, le cerf, la venaison et les fromages affinés.