Le Baglio Syrah Petricore de Bonsignore est un rouge sicilien 100% Syrah. Couleur rubis intense. Arôme fruité avec des notes d'épices et de poivre. Goût plein, doux, avec des tanins équilibrés. Élevé en acier et bouteille. Idéal avec les viandes rouges. Servir à 16-18℃.
Italie - Sicile Vin rouge tranquille Syrah
Bonsignore Baglio Syrah Petricore - 2023 750 ml
18.90 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense, fruité avec des notes de fruits rouges, d'épices et de poivre noir
Saveur
Plein, doux, enveloppant, avec des tanins équilibrés et une finale épicée persistante
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats robustes
Affinement
En acier inoxydable et vieillissement ultérieur en bouteille
Vinification
Égrappage, fermentation à température contrôlée avec macération, malolactique