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Azienda Agricola Biologica Adamo
Azienda Agricola Biologica Adamo - Baglio Catarratto Bianco
Le Baglio Catarratto Bianco Adamo, vin bio sicilien, offre jaune paille, arômes d'agrumes et fleurs blanches. Frais et savoureux, il est idéal avec poisson et légumes grillés. Élevé en acier, il se sert à 8-10℃.
Italie - Sicile
Vin Blanc Biologique
Catarratto
Azienda Agricola Biologica Adamo Baglio Catarratto Bianco - 2025
750 ml
11.66 €
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdàtres
Parfum
Intense, agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, amande
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne persistance aromatique
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de poisson, fruits de mer, pâtes légères, légumes grillés, fromages frais
Affinement
En cuves d'acier sur lies fines pendant quelques mois
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable
8-10℃
Denominazione: Alcamo DOC