Name: Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco 25 anni 1998
Brand: Arnaldo Caprai
SKU: 56009
Price: 121.39 EUR
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Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco 25 anni 1998

Le Sagrantino di Montefalco 25 Anni 1998 d'Arnaldo Caprai est une icône de l'Ombrie. Ce vin rouge issu de raisins Sagrantino captive par sa couleur rubis intense, ses arômes complexes et son goût structuré.

Italie - Ombrie
Vin rouge sec
100% Sagrantino

Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco 25 anni - 1998
750 ml

121.39 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe, épicé, fruits rouges mûrs, prune, notes balsamiques, tabac, cuir

Saveur

Structuré, tanins puissants mais élégants, longue persistance, notes de fruits mûrs et épices douces

Taux d’alcool

14,5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bordeaux

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes élaborés

Affinement

24 mois en barriques neuves de chêne français, puis au moins 12 mois en bouteille

Vinification

Fermentation en acier inoxydable avec macération sur les peaux pendant 20-25 jours, température contrôlée

18-20°C

Denominazione: