Le Lagrein Trentino d'Armando Simoncelli est un vin rouge rubis intense. Il offre un bouquet de fruits des bois, violette et épices. En bouche, il est structuré, frais et persistant.
Italie - Trentin-Haut-Adige Vin Rouge Lagrein
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits des bois (mûre, cassis), violette, notes épicées (poivre noir, clou de girofle), touches balsamiques.
Saveur
Intense, structuré, avec des tanins équilibrés, frais, savoureux et une finale persistante aux notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés, plats typiques du Trentin.
Affinement
Partiellement en acier inoxydable et partiellement en bois (grands fûts ou barriques), puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux avec fermentation alcoolique à température contrôlée.
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