Marchio: Andrian

Pinot Nero
Zone de production Montagne / Mazzon
Altitude 500 m
Sols et les sols argileux rougeâtres calcaire, avec des couches de dolomie blanc.
Rendement à l'hectare de 90 Q.li
Vinification Vinification traditionnelle en rouge, dans des cuves en acier inoxydable à une température allant jusqu'à 30 ° C; remplacements précises;
fermentation malolactique et le vieillissement dans de grands barils;
Caractère du vin
Couleur rouge rubis;
Parfum riche et élégant avec des notes de cassis et de mûres;
Mi-corsé saveur corsée et élégante;
La teneur en alcool de 13,5% vol.
Résidu 2,6 g / l
Acidité totale de 5,3 g / l
Température de servir. 16-18 ° C
Durée de conservation 3-5 ans