Marchio: Altemasi

Formato : 0,75

Gradazione : 12% vol.


Vintage vin mousseux, produit par la fermentation Trento DOC méthode classique dans la bouteille, produit qu'à partir de raisins de grands crus, un vrai phare. Les raisins sont récoltés et vinifiés dans des boîtes blanches à une température contrôlée de l'acier et de barils, au printemps suivant la récolte a lieu la seconde fermentation dans la bouteille suivie d'une sur lies pendant 36-48 mois. Au dégorgement n'est pas faite que d'une dose minimale de «liqueur d'expédition». Il se boit à une température de service optimale de 10 ° C
origine

Trentino
vignes

100% Chardonnay
couleur

Perlage persistant à grain fin de couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres
parfum

Complexe, avec des relents de levure
saveur

Sec, la structure fraîche et équilibrée
assorti

Excellent en apéritif et avec des crevettes ou des pétoncles frits à Livourne


Marque: Altemasi

Taille: 0,75
Alcool: 12% vol.