Le Prosecco Extra Dry Mezza d'Albino Armani est un spumante DOC jaune paille pâle avec un perlage fin. Il offre des notes fruitées et florales. En bouche, il est frais, doux et équilibré, idéal en apéritif ou avec des plats légers.
Italie - Vénétie Spumante Prosecco DOC Extra Dry Glera
Albino Armani Prosecco Extra Dry Mezza - n.v. 375 ml
12.20 €
10.37 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle et brillant, avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes fruitées de pomme verte et de poire, d'agrumes et de délicates touches florales d'acacia et de glycine.
Saveur
Frais, doux et équilibré, avec une élégante veine salée et une finale agréablement persistante.
Taux d’alcool
11% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent en apéritif, accompagne les entrées légères, les poissons et fruits de mer crus, et les plats à base de légumes.
Affinement
Court élevage en autoclave pour préserver la fraîcheur et l'aromaticité.
Vinification
Pressurage doux des raisins Glera, fermentation en cuves d'acier et prise de mousse ultérieure en autoclave (Méthode Charmat).
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