C’est une belle histoire de village. D’un village qui est au centre du monde. Tout commença par un surnom, “Braida”, que l’arrière grand-père Giuseppe Bologna gagna à la suite du “ballon au poing”, un sport piémontais typique qu’il pratiquait le dimanche sur les places et les parvis. Giacomo Bologna hérita de son père aussi bien le vignoble que le surnom, mais surtout un amour profond pour sa terre et pour le vin. Giacomo fut à l’origine de la transformation du Barbera (jusqu’alors connu comme vin rustique) et le premier à introduire pour ce vin l’élevage en barriques, une pratique jusqu’alors presque inconnue en Italie et aujourd’hui très utilisée. Il Bricco dell’Uccellone, vin symbole de la maison, est devenu un des emblèmes des vins italiens dans le monde. Depuis 1961 à ces jours, la maison Braida est l’image agrandie et fidèle de la philosophie de Giacomo et Anna, de leur manière d’appréhender la vie, la terre, le vin et les relations avec les amis. Raffaella et Giuseppe Bologna, tous deux oenologues, représentent la troisième génération “Braida” et partagent le même rêve, cultivé avec enthousiasme, qui est aujourd’hui devenu une réalité, de faire poursuivre au Barbera la conquête de son statut de noblesse et qualité, qui quelqu’un réserve seulement à des cépages issus d’une lignée étrangère. Le courage de la jeunesse, qui plonge ses racines dans la tradition des cépages autochtones comme le Barbera (dans sa version typique pétillante, La Monella, et traditionnelle Montebruna), Moscato, Brachetto et Grignolino, amène ces deux oenologues à se confronter aussi avec des cépages qui sont en train de reformer le goût du marché international : ainsi merlot, pinot noir et cabernet entrent dans les vignobles et dans les caves des Braida avec “Il Bacialè”.