Marchio: Macelleria Zivieri

Formato : 1 kg

Le salami Zivieri est une combinaison parfaite d'assaisonnement, de saveur forte et de douceur.
Avec un poids d'environ 1 kg, il a déjà fière allure. À l'intérieur, la texture et les saveurs de la Mora Romagnola se font sentir avec force et clarté.

La viande de couleur foncée au goût prononcé est en harmonie avec les parties grasses douces typiques de la race du porc noir, bien dosées et non excessives afin de fournir un équilibre idéal en termes de goût et de texture.