Marchio: Azienda agricola AGRIRAPE

La confiture extra de pêche jaune de Leonforte est faite avec la pêche de Leonforte, une variété de pêche typique de la municipalité du même nom dans la province d'Enna et que c'est très caractéristique parce que ses fruits sont emballées un à un directement sur ​​l'arbre et là mûrissent pendant 4/5 mois. De cette manière, vous évitez de faire tout traitement chimique contre les insectes et les mouches des fruits. Cette confiture est faite avec environ 75% de fruits, le sucre brun et le jus de citron. Sans conservateurs ni additifs. Elle a un goût et un parfum vraiment exceptionnels, plus fort que la pêche blanche. Parfaite avec des fromages à pâte mi-dure et affinés.