Le Manoella 20 Ans Tawny Port de Wine & Soul est un Porto ambré, fruit de 20 ans d'élevage. Il offre des parfums complexes de fruits secs et un goût souple et équilibré, parfait pour des moments spéciaux.
Portugal - Douro Porto Tawny 20 Ans Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Wine & Soul Manoella 20 Years Anos Tawny Port - n.v. 750 ml
91.43 €
Couleur
Ambré intense avec des reflets roussâtres
Parfum
Complexe, avec des notes de fruits secs (noix, amandes), caramel, vanille, miel et épices.
Saveur
Riche, élégant, souple, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité. Finale longue et persistante.
Taux d’alcool
20% vol.
Type de verre
Verre à Porto
Accords
Excellent avec les desserts à base de fruits secs, le chocolat, les fromages bleus ou en vin de méditation.
Affinement
Élevé en fûts de chêne assaisonnés pendant une moyenne de 20 ans.
Vinification
Fermentation interrompue par l'ajout d'eau-de-vie de vin, suivie d'un vieillissement oxydatif en bois.