Ce Skandal Orange Lotto du Weingut Leya est un vin orange autrichien de Grüner Veltliner & Welschriesling. Robe ambrée, arômes complexes d'abricot & d'épices. Structuré, frais et persistant en bouche, idéal avec des plats savoureux. Élevé en bois, servir à 12-14°C.
Autriche - Weinviertel Vin Orange Grüner Veltliner, Welschriesling, Muscat Ottonel
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Couleur
Ambre intense avec des reflets orangés.
Parfum
Fruits secs, abricot, miel, épices, notes terreuses et florales.
Saveur
Structuré, tannique, frais, persistant, avec des notes d'agrumes et épicées. Finale minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés ou verre universel.
Accords
Cuisine asiatique, fromages affinés, viandes blanches, plats de pâtes savoureux et gibier.
Affinement
En fûts de bois ou de terre cuite, puis repos en bouteille.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation spontanée, non filtré et non clarifié.
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