Marchio: Vinessens - Casa Balaguer

Région : Villena, Espagne

Domaine viticole : Vinessens Finca Casa Balaguer

Cépage : Moscatel

12,5% vol.

Température de service : 10-12°C

Couleur jaune doré clair. Au nez apparaissent des arômes de fruits à noyau, d'écorce d'orange, de fleur d'oranger et de jasmin. Il a des nuances d'iode de la mer, ainsi que des notes d'argile cuite et d'argile typiques du pot. En bouche, le vin est sec et rafraîchissant, avec une salinité marquée typique des vins de La Mata. C'est un vin blanc avec de la texture, un corps moyen et une acidité intégrée et agréable. La finale est sèche et assez longue.

Accords : Poissons, fruits de mer, riz, pâtes, poissons salés, salades et fromages.