Le Verus Riesling est un vin blanc sec exceptionnel provenant de la région slovène de Podravje. Il présente une robe jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Le parfum est intense, avec des notes d'agrumes (citron vert, pamplemousse), de pêche blanche et une minéralité marquée. En bouche, il est frais, vibrant et bien équilibré, avec une acidité vive et une longue persistance. Il a un degré d'alcool entre 12.5% et 13.5% vol. Elevé en acier inoxydable avec un court séjour sur lies fines, il est idéalement servi à 8-10°C dans un verre tulipe. Parfait avec les entrées légères, le poisson, les fruits de mer et la cuisine asiatique.