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Torbreck - Old Vines Grenache - Shiraz - Mourvedre

Le Torbreck Old Vines Grenache, Shiraz, Mourvèdre est un vin rouge australien de Barossa Valley. Issu de vieilles vignes, il offre un profil aromatique intense de fruits mûrs et d'épices. Goût riche, structure robuste, tanins fermes. Idéal avec les viandes rouges et le gibier.

Australie - Australie Méridionale, Barossa Valley
Vin Rouge Sec, Corsé
Grenache, Shiraz, Mourvèdre

Torbreck Old Vines Grenache - Shiraz - Mourvedre - 2018
750 ml

57.48 €

48.86 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets.

Parfum

Bouquet intense de fruits rouges mûrs, prunes, épices, poivre et notes terreuses.

Saveur

Corsé et riche, avec des fruits complexes, des épices, des tanins fermes et une longue finale persistante.

Taux d’alcool

14.5% - 15.5% Vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge ou à Bordeaux.

Accords

Viandes rouges rôties, agneau, gibier, ragoûts riches, fromages affinés.

Affinement

18-24 mois en grands fûts de chêne français et barriques usagées.

Vinification

Vendanges manuelles, fermentation en cuves ouvertes, macération prolongée, levures indigènes.

16℃ - 18℃