Le Tissot-maire Lapiaz Crémant du Jura Brut est un vin effervescent français du Jura, élaboré à partir de Chardonnay et Pinot Noir. Il présente une robe jaune paille brillante, des arômes floraux et d'agrumes, et un goût frais et minéral. Excellent en apéritif ou avec des fruits de mer. Servir à 6-8°C.
France - Jura Crémant du Jura Brut Vin Effervescent Chardonnay, Pinot Noir
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin
Parfum
Notes florales, agrumes, pomme verte, croûte de pain et touches minérales
Saveur
Frais, vif, crémeux, avec une bonne acidité, persistant et minéral
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à vin effervescent
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, sushis et fromages frais
Affinement
Au moins 12 mois sur lattes en bouteille (méthode traditionnelle)
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, première fermentation en cuve, seconde fermentation en bouteille
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