Ce Taittinger Nocturne Champagne Magnum affiche une robe dorée brillante et de fines bulles. Son riche bouquet révèle des fruits jaunes mûrs, de l'amande et du miel. Souple et rond en bouche, avec des fruits confits et une douce élégance, il est idéal pour les célébrations et les desserts.
Jaune doré brillant, bulles fines et persistantes.
Parfum
Bouquet riche de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), notes d'amande, de brioche et de miel d'acacia.
Saveur
Souple et rond, avec des notes de fruits confits, de miel et une élégance rafraîchissante équilibrée par son dosage.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte à Champagne ou verre tulipe
Accords
Desserts aux fruits, panettone, foie gras, fromages doux, apéritif, digestif.
Affinement
Minimum 4 ans sur lattes en cave, plus plusieurs mois après le dégorgement.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Fermentation primaire en cuves inox. Assemblage de différents millésimes. Seconde fermentation en bouteille. Dosage ajusté pour le style Sec.