Le Saint-Véran de Sylvie Et Gilles Guerrin est un vin blanc élégant de Bourgogne. Un pur Chardonnay, il offre des arômes de fleurs blanches et de fruits, un goût frais et une finale minérale.
France - Bourgogne Vin Blanc Chardonnay
Sylvie Et Gilles Guerrin Saint-Véran - 2022 750 ml
36.34 €
Couleur
Or pâle aux reflets verts
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, fruits à chair blanche et délicates notes minérales
Saveur
Frais, élégant, fruité avec une bonne acidité et une finale minérale persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de Bourgogne
Accords
Idéal avec poissons, fruits de mer, volailles en sauce, fromages de chèvre frais
Affinement
Cuves inox ou parfois fûts de chêne usagés, pour préserver la fraîcheur et la minéralité
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, souvent avec bâtonnage et fermentation malolactique partielle