Marsannay Rouge Sylvain Pataille – Achetez Votre Vin De Bourgogne En Ligne.

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Sylvain Pataille - Marsannay Rouge

Marsannay Rouge de Sylvain Pataille, un Pinot Noir de Bourgogne. Rubis brillant, arômes de fruits rouges et d'épices. Goût élégant, frais, fruité, avec tanins fins. Idéal avec viandes blanches et fromages. Élevé en chêne. Servir 14℃-16℃.

France - Bourgogne
Vin Rouge Sec
Pinot Noir 100%

Sylvain Pataille Marsannay Rouge - 2023
750 ml

84.75 €

Couleur

Rouge rubis brillant, parfois avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits rouges (cerise, framboise), notes florales (violette), épices douces, terroirs, sous-bois.

Saveur

Élégant, frais, fruité, avec des tanins fins et une bonne acidité. Finale persistante.

Taux d’alcool

13% vol

Type de verre

Verre Bourgogne (large, en forme de tulipe)

Accords

Viandes blanches, volailles nobles, champignons, fromages à pâte molle peu affinés, charcuteries.

Affinement

Élevage en fûts de chêne usagés pendant 10-14 mois, puis en bouteille.

Vinification

Vendanges manuelles, égrappage, fermentation avec levures indigènes en cuves acier/bois, macération.