Name: Familienweingut Sattlerhof Gmbh - Gamlitzer Sauvignon Blanc
Brand: Sattlerhof
SKU: 37791
Availability: InStock

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Familienweingut Sattlerhof Gmbh - Gamlitzer Sauvignon Blanc

Ce Sauvignon Blanc de Gamlitz, Styrie, Autriche, présente une robe jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il est intense, avec des notes de sureau, groseille à maquereau et agrumes. En bouche, il est frais, vibrant et minéral, avec 13% vol. Parfait pour les entrées et le poisson, servi à 8-10 °C.

Autriche - Styrie (Steiermark)
Vin blanc sec
Sauvignon Blanc 100%

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Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Parfum

Intense et aromatique. Notes de fleur de sureau, de groseille à maquereau, de cassis, des touches herbacées et d'agrumes. Frais, complexe.

Saveur

Frais, vibrant, avec une acidité bien intégrée. Caractère fruité et minéral, finale persistante et savoureuse. Équilibré et élégant.

Taux d’alcool

13% vol.

Type de verre

Verre à Sauvignon Blanc de taille moyenne.

Accords

Excellent avec les entrées, poissons, crustacés, asperges, fromages de chèvre et plats végétariens. Polyvalent et rafraîchissant.

Affinement

Majoritairement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires du cépage.

Vinification

Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable pour maintenir la pureté aromatique.

8-10 °C