Le Sandeman Porto 10 Years Old, un Porto Tawny DOC de la Vallée du Douro au Portugal, est élaboré praticamente à partir de cépages comme la Touriga Franca. Sa couleur ambre-rougeâtre et son parfum de noix et vanille précèdent une saveur souple et complexe, élevé 10 ans en fût de chêne. Il est parfait avec les desserts au chocolat, servi à 12-16°C.
Portugal - Vallée du Douro Porto Tawny 10 Ans DOC Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão
Sandeman Porto 10 Years Old - n.v. 750 ml
32.79 €
27.87 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Ambre-rougeâtre avec des reflets fauves
Parfum
Noix, fruits secs, vanille, épices et bois
Saveur
Souple, complexe, doux, notes de caramel, fruits secs, finale persistante
Taux d’alcool
19.5% vol
Type de verre
Verre à Porto ou à dessert
Accords
Desserts au chocolat, fromages crémeux, fruits secs, café
Affinement
Minimum 10 ans en fûts de chêne
Vinification
Fermentation arrêtée par ajout d'eau-de-vie, élevage en bois
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