Le Salentein Callia Signos Malbec est un vin rouge argentin à la couleur rubis intense. Il offre un bouquet de fruits rouges mûrs, prunes et notes épicées. En bouche, il est souple, équilibré, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Idéal pour les viandes rouges et fromages affinés, pour une expérience inoubliable.
Argentine - San Juan, Valle de Tulum Vin Rouge 100% Malbec
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, notes épicées et vanille
Saveur
Souple, équilibré, tanins veloutés, finale persistante
Taux d’alcool
13,8% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, pâtes au ragoût, fromages affinés
Affinement
Une partie du vin vieillit en fûts de chêne français pendant 6-8 mois
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation en cuves inox à température contrôlée, fermentation malolactique