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Raumland
Raumland - Pinot Blanc de Noirs Brut
Raumland Pinot Blanc de Noirs Brut: Élégant Sekt allemand de Pinot Noir vinifié en blanc. Perlage fin, arômes d'agrumes et brioche. Frais, vif, harmonieux avec une finale savoureuse. Parfait pour célébrer.
Allemagne - Rheinhessen
Vin mousseux, Sekt Brut, Méthode Traditionnelle
Pinot Noir (vinifié en blanc)
Raumland Pinot Blanc de Noirs Brut - 2013
750 ml
85.24 €
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Couleur
Or pâle aux reflets brillants, perlage fin et persistant
Parfum
Notes fruitées de groseille rouge et d'agrumes, touches de brioche et de levure, avec une touche minérale
Saveur
Frais, vif et harmonieux, avec une bonne acidité et une finale longue et savoureuse. Élégance et complexité à chaque gorgée
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe pour sublimer le perlage
Accords
Parfait en apéritif, il accompagne à merveille les fruits de mer, les huîtres et les plats légers à base de poisson ou de volaille
Affinement
Long élevage sur lées en bouteille pendant un minimum de 36 mois
Vinification
Méthode Traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille. Pressurage doux des raisins pour éviter l'extraction de couleur
6-8°C