Marchio: Quinta do Tedo
Région : Portugal
Cave : Quinta do Tedo
Style : Porto Tawny.
Cépage : Tinta Barroca, Touriga Francesa et vieilles parcelles de mélange de pays.
Diplôme : 20 %
Température de service : 10°C
Notes de dégustation : Robe acajou. Arôme de noisette, noix et caramel; complexe; grande minéralité de schiste combinée à de la vanille légère et du massepain. Structure douce et épicée; concentration profonde et grande complexité; soie bien équilibrée; Finale longue et très intense. Moyenne de 20 ans.
Accords : Excellent avec les gâteaux aux amandes ou aux noix, les desserts aux fruits blancs au four, les toasts au foie gras, les fromages à pâte dure (gruyère, comté et parmesan).
Région : Portugal
Cave : Quinta do Tedo
Style : Porto Tawny.
Cépage : Tinta Barroca, Touriga Francesa et vieilles parcelles de mélange de pays.
Diplôme : 20 %
Température de service : 10°C
Notes de dégustation : Robe acajou. Arôme de noisette, noix et caramel; complexe; grande minéralité de schiste combinée à de la vanille légère et du massepain. Structure douce et épicée; concentration profonde et grande complexité; soie bien équilibrée; Finale longue et très intense. Moyenne de 20 ans.
Accords : Excellent avec les gâteaux aux amandes ou aux noix, les desserts aux fruits blancs au four, les toasts au foie gras, les fromages à pâte dure (gruyère, comté et parmesan).
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