Le Quinta De La Rosa LBV est un vin de Porto fortifié du Douro, Portugal. Rouge rubis intense, il offre de riches arômes de fruits rouges et des notes épicées. En bouche, il est corsé, doux et équilibré, avec une longue finale.
Portugal - Douro Vin de Porto Fortifié - Late Bottled Vintage (LBV) Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Quinta De La Rosa Late Bottled Vintage Port - 2019 750 ml
40.25 €
Couleur
Rouge rubis intense et brillant
Parfum
Arômes intenses de fruits rouges mûrs des bois, cerise, mûre, avec de délicates notes épicées et florales.
Saveur
Corsé, doux mais équilibré, avec des saveurs de fruits rouges, des tanins souples et une finale persistante.
Taux d’alcool
19.5% vol.
Type de verre
Verre à Porto spécifique ou verre à vin de dessert.
Accords
Parfait avec les fromages bleus, le chocolat noir, les desserts aux fruits rouges et le gibier.
Affinement
Mûrit 4-6 ans en grandes barriques de chêne avant l'embouteillage ; peut évoluer davantage en bouteille.
Vinification
Fermentation des moûts arrêtée par l'ajout d'eau-de-vie de vin pour préserver la douceur naturelle.
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