Le Quinta De Gomariz Avesso est un vin blanc sec du Portugal, région Vinho Verde. Robe jaune citron, parfum agrume et floral. En bouche, il est frais et vibrant, avec 12.5% vol. Excellent avec les fruits de mer, servir à 8-10°C. Elevé en acier.
Portugal - Vinho Verde Vin Blanc Sec Avesso
Quinta De Gomariz Avesso - 2025 750 ml
18.17 €
Quinta De Gomariz Avesso - 2022 750 ml
20.28 €
17.24 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune citron avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes d'agrumes (citron, pamplemousse), fruitées (pomme verte, poire) et florales, avec une touche minérale.
Saveur
Frais, vibrant, avec une bonne acidité et minéralité. Finale persistante et légèrement saline.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, le poisson grillé, les salades d'été, les sushis, les plats végétariens légers.
Affinement
Principalement en acier inoxydable, court séjour sur lies fines pour plus de complexité.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée.