Pyros Limestone Hill Malbec, d'Argentine. Vin rouge de Pedernal, rubis intense, bouquet complexe de fruits et d'épices. Goût structuré, élégant, persistant, affiné en barriques. Une expérience inoubliable.
Argentine - San Juan, Vallée de Pedernal Vin rouge sec Malbec
Pyros Limestone Hill Malbec - 2019 750 ml
89.39 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges et noirs, d'épices, de notes balsamiques et minérales, avec des touches de cacao et de tabac.
Saveur
Structuré, élégant et persistant, avec des tanins fins et une longue finale fruitée et minérale.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge (Bourgogne ou Bordeaux).
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, le gibier, les rôtis et les fromages affinés.
Affinement
Env. 12 mois en barriques de chêne français neuves et de deuxième passage.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, fermentation en cuves de béton avec des levures indigènes.
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