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Piper-Heidsieck
Piper-Heidsieck Champagne Brut Rare Millesimè Coffret
Originaire de Champagne, ce Brut Millesimè est une expression raffinée de Chardonnay et Pinot Noir. Sa couleur dorée, ses arômes complexes et son goût vibrant le rendent mémorable.
France - Champagne
Champagne Brut Millesimè
Chardonnay (env. 70%), Pinot Noir (env. 30%)
Out of stock
Couleur
Jaune doré brillant, avec un perlage très fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe et élégant, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de brioche et d'amande grillée.
Saveur
Frais, vibrant, structuré et équilibré, avec une longue finale minérale et toastée.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe à Champagne.
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, caviar et plats de poissons fins.
Affinement
Minimum 8 ans sur lattes en cave.
Vinification
Méthode Traditionnelle, première fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille avec long vieillissement.
8-10°C